Il tour in bici nella campagna di Amsterdam: un mulino a gesso, una fattoria del formaggio e due traversate in traghetto
Questo tour in bici nella campagna di Amsterdam è l'unica gita su questo sito che non va mai a Zaanse Schans. Attraversa l'IJ in traghetto verso Amsterdam-Noord e pedala per circa tredici miglia attraverso Waterland: il mulino a gesso del 1792 Krijtmolen d'Admiraal, la fattoria Dikhoeve per due formaggi freschi, il villaggio col campanile Ransdorp e la strada sull'argine di Nieuwendammerdijk. Tre ore, $52.01, valutato 4,8 su 392 recensioni. È anche la cosa più impegnativa di questo sito, e metà del percorso corre nel traffico di Amsterdam, che le recensioni a tre stelle descrivono in dettaglio. Ogni alternativa in pullman sta nel confronto dei tour ai mulini di Amsterdam.
Il giro in sintesi
Flagship Bike Tours
3 ore, circa 13 miglia ovvero oltre 20 chilometri
Nieuwezijds Voorburgwal 101, guide e bici in arancio acceso
A 3 marce con freni a mano, oppure e-bike per ciclisti da 165 cm in su
12
4,8 su 392 recensioni
Da $52.01 a persona, mance incluse
Controlla le date
Flagship vende questo giro tramite Viator e d'estate si riempie. Se lo slot che volevi è finito, il calendario copre invece le gite in pullman ai mulini sullo Zaan.
Dove arriva questo giro dove i pullman non possono
A nord, non verso lo Zaan
Ogni pullman di questo sito corre a nord-ovest sull'autostrada verso Zaandam. Questo tour si imbarca sul traghetto gratuito dell'IJ dietro Centraal e approda ad Amsterdam-Noord, e entro venti minuti dall'attraversamento la città si è fermata: canali, case coloniche, pecore, e un orizzonte senza nulla sopra.
Aaron S., maggio 2026: "Dalle strade animade di Amsterdam attorno al palazzo reale e alla stazione alla meravigliosa campagna incredibilmente vicina, che ha ricordato a mio figlio e a me sia i dipinti di Monet che quelli di van Gogh."
Il mulino qui non è un pezzo da museo con la biglietteria. Krijtmolen d'Admiraal risale al 1792 e macinava conchiglie e calcare in gesso per vernici e materiali da costruzione, e sorge al bordo di un quartiere in attività più che di un villaggio storico.
Il formaggio è fatto dove lo mangi
Dikhoeve è una fattoria in attività con mucche, pecore e, in stagione, agnelli da accarezzare. Trenta minuti lì ti danno due formaggi freschi, uno di pecora e uno di mucca, fatti sul posto, con bevande incluse.
Una recensora ha trovato la sosta un po' impacciata, senza un vero saluto all'arrivo. La maggior parte descrive formaggio e animali come il punto più alto del giro. È una fattoria, non un centro visitatori, e la differenza si vede in entrambe le direzioni.
Fai i conti onesti con la distanza

Tredici miglia, metà nel traffico
Melanie P. ha scritto la recensione più utile che questo tour abbia, a tre stelle a maggio 2026: "Se sei una persona che non sale su una bici da molti anni, anche se sei abbastanza attivo, questo tour non fa per te. Non è una passeggiata tranquilla per la campagna con tante soste dove hai modo di fare carine foto come mostra la pubblicità. Finisci per pedalare oltre 13 miglia, metà delle quali ancora in città."
Diana B., lo stesso mese: "Dentro la città di Amsterdam è molto pericoloso per le persone anziane andare in bici. I ciclisti in città vanno troppo veloci e il traffico è terribile e caotico."
Le piste ciclabili di Amsterdam corrono veloci e strette. I locali le attraversano per il pendolarismo ad alta velocità, i semafori sono brevi, e un gruppo di venti turisti che prova a passare insieme è la parte più dura dell'intero giro di tre ore. Il polder dopo è piatto e vuoto. Arrivarci è il lavoro.
- Circa 20 chilometri in totale, più o meno metà dentro la città
- Età minima 12, e nessun limite minimo di capacità ciclistica, quindi i gruppi vanno a velocità miste
- Emily B. riferisce di aver coperto solo 4 km nella prima ora in una giornata con gruppo lento
- Non adatto se non sali su una bici da molti anni
La regola sull'altezza dell'e-bike che nessuno pubblica
L'e-bike richiede un ciclista di almeno 165 cm, circa 5 piedi e 5 pollici. Questo requisito non compare sulla scheda Viator, e due revisori l'hanno scoperto al negozio. Chi è più basso monta una standard a 3 marce, il che cambia il ritmo per lui e per chi gli era venuto insieme.
Se l'e-bike è il motivo per cui prenoti, misura prima e scrivi all'operatore prima di pagare.
Cosa è incluso e cosa no
Nel prezzo
Per un tour in bici questo elenco è insolitamente completo, mance incluse.
- Guida anglofona, in alcuni casi locali nati e cresciuti
- Bici comoda a 3 marce con freni a mano
- Opzione e-bike per ciclisti da 165 cm o più
- Casco gratuito su richiesta
- Due tipi di formaggio fresco di fattoria, pecora e mucca, più bevande alla Dikhoeve
- Entrambe le traversate in traghetto dell'IJ
- Mance
Non incluso
Poco, anche se il requisito fisico è il costo vero.
- Il pranzo o qualsiasi cosa oltre al formaggio e alle bevande della fattoria
- Accesso con sedia a rotelle, e il tour non va bene per chi non va in bici
- Qualsiasi ingresso a Zaanse Schans, che questo giro non visita
Il percorso
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Inizio
Nieuwezijds Voorburgwal 101
Il negozio di Flagship Bike Tours vicino a Centraal. Guide e bici in arancio acceso fuori. Regolazione della bici e un casco se lo vuoi.
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~20 min
Attraverso il centro e il Jordaan
Davanti al palazzo reale e alla stazione, dentro il Jordaan e su fino all'IJ. Ciclismo urbano con la guida che gestisce il gruppo agli incroci.
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Traghetto
Traghetto dell'IJ verso Amsterdam-Noord
Gratis e incluso. L'IJ porta il commercio di Amsterdam dal tredicesimo secolo.
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Sosta
Noorderpark e Krijtmolen d'Admiraal
Attraverso il parco fino al mulino a gesso del 1792 che macinava conchiglie e calcare per vernici e malta.
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30 min
Fattoria del formaggio Dikhoeve
Mucche, pecore e agnelli in stagione. Due formaggi freschi fatti sul posto, con bevande.
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Pedalata
Ransdorp, Waterland e Nieuwendammerdijk
Il villaggio attorno al suo campanile mai finito, poi polder piatto tagliato dai canali e la vecchia strada sull'argine fiancheggiata da case di legno.
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Traghetto
Traghetto dell'IJ al ritorno
La traversata di ritorno verso la città, con lo skyline che ti viene incontro.
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Fine
Di nuovo al negozio
Tre ore dopo la partenza, al punto d'incontro di Nieuwezijds Voorburgwal.
Note pratiche
Prima di prenotare
Questo è il tour in cui sono le clausole scritte in piccolo a decidere se la giornata funziona.
- Chi monta l'e-bike deve avere almeno 165 cm; non è scritto sulla scheda
- Età minima 12, massimo 100 viaggiatori su tutte le partenze
- Il giro si fa anche sotto la pioggia, e la pioggia olandese è orizzontale abbastanza spesso da contare
- Porta uno strato antivento: nel polder non c'è nulla dietro cui ripararsi
- Non accessibile con sedia a rotelle, e non adatto a chi non ha pedalato di recente
- Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
Quale guida ti capita conta meno qui
Skip è il nome che ricorre più spesso. Kristin H., maggio 2026: "Spero davvero che vi capiti Skip come guida. Era molto preparato, divertente, e ha tenuto tutti al sicuro." Elisa B. lo stesso mese gli attribuisce il merito di aver tenuto insieme il gruppo raccontando comunque la storia. Ian, Ron ed Eloise si portano a casa recensioni dello stesso tipo.
A differenza dei tour in pullman, il rischio su questo viaggio non è la guida. È se il gruppo in cui capiti sa andare in bici.
Cosa portare, e cosa non è consentito
Tutto ciò che serve per pedalare arriva con la bici. Ciò che devi fornire tu sono vestiti per un polder aperto senza ripari.
- Porta: uno strato antivento, guanti fuori dall'estate, e una carta per il negozio della fattoria
- Non consentito: ciclisti sotto i 12 anni, ed e-bike per chiunque sotto i 165 cm
- Non adatto a chi non va in bici da anni, per quanto allenato
- Un casco gratuito è disponibile su richiesta, e le mance sono già nel prezzo
Dove si pedala
A nord attraverso l'IJ fino a Waterland: Krijtmolen d'Admiraal, la fattoria Dikhoeve e il villaggio di Ransdorp.
Amsterdam ha ancora mulini in attività dentro i ring, e la bici è l'unico modo sensato per raggiungerli. Nessun tour in pullman si ferma a uno qualsiasi di loro.
Per chi è
Prenotalo se
Questo giro premia un tipo preciso di visitatore.
- Pedali con regolarità e sei a tuo agio nel traffico urbano
- Vuoi la campagna piuttosto che il villaggio storico
- Preferisci guadagnarti il formaggio invece di farti portare fin lì
- Hai già visto Zaanse Schans, oppure non te ne importa nulla
Non adatto a
Le recensioni a tre stelle sono unanimi su chi dovrebbe restarne fuori.
- Chiunque non salga su una bici da anni, per quanto allenato
- Ciclisti nervosi su piste veloci e affollate
- Bambini sotto i 12 anni, e ciclisti sotto i 165 cm che volevano l'e-bike
- Chiunque abbia come obiettivo principale i mulini di Zaanse Schans: prendi piuttosto il pullman di mezza giornata
Domande sul tour in bici
Quanto è lungo il percorso?
Circa 13 miglia, ovvero un po' più di 20 chilometri, in tre ore. Circa metà corre dentro Amsterdam, ed è la metà impegnativa. Il polder di Waterland dopo è piatto e tranquillo.
Devo essere allenato?
Ti serve esperienza ciclistica recente più che forma fisica. I revisori attivi ma senza bici da anni hanno trovato stressante il traffico urbano e sono restati indietro al gruppo. Se ti descrive, prendi un'e-bike o prenota altro.
Qual è il requisito di altezza per l'e-bike?
165 cm, circa 5 piedi e 5 pollici. Il requisito non è pubblicato sulla scheda, e due revisori l'hanno scoperto solo al negozio. Chi è sotto viene messo su una standard a 3 marce.
Il tour va a Zaanse Schans?
No. Va a nord attraverso l'IJ fino a Waterland, a Krijtmolen d'Admiraal e alla fattoria Dikhoeve. Per il villaggio dei mulini sullo Zaan, prendi uno dei tour in pullman.
L'assaggio di formaggio è incluso?
Sì. Due formaggi freschi, uno di pecora e uno di mucca, entrambi fatti alla Dikhoeve, con bevande, durante una sosta di trenta minuti in fattoria. Le mance sono incluse nel biglietto.
Cosa succede col brutto tempo?
Il giro parte lo stesso. Porta uno strato antivento, perché il polder non offre alcuna protezione e i tratti esposti sull'argine portano dritto il vento dall'acqua.
Cosa hanno detto i ciclisti
Che bello aver scelto il giro fuori dalla città. Eloise è stata una guida fantastica. Il paesaggio era splendido e il formaggio alla fattoria era squisito. Ci hanno dato tante belle informazioni storiche e ci siamo anche fatti un po' di esercizio.
Spero davvero che vi capiti Skip come guida. Era molto preparato, divertente, e ha tenuto tutti al sicuro. Il giro è un divertimento enorme, pedalare per la città e poi quella campagna stupenda.